Pastry Chef /Paul франчайз/
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
-
- PAUL брэндийн стандарт жор, технологийн дагуу талх, нарийн боов, амттаныг бэлтгэж үйлдвэрлэх
- Зуурмагийг зөв хэмжээгээр хөөлгөж, жигнэх хугацаа, температурын хяналтыг нарийн баримтлах
- Нарийн боовны бүтээгдэхүүний хэлбэр, өнгө үзэмж, чанарыг стандартын дагуу хадгалах
- Түүхий эд, материалын чанарыг шалгах, зөв нөхцөлд хадгалах, хорогдол багасгах
- Гал тогооны тоног төхөөрөмж, жигнэх зуух, хөргөгч, хутгагч, хэмжүүрийн хэрэгслийг зөв, аюулгүй ашиглах
- Өдөр бүрийн үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө, гарц, үлдэгдэл, түүхий эдийн зарцуулалтын тайлан гаргах
- Хоол хүнсний аюулгүй байдал, ариун цэвэр, эрүүл ахуйн дүрэм (HACCP, ISO стандарт) чанд мөрдөх
- Багийн бусад гишүүдтэй нягт уялдан ажиллаж, ажлын байрны зохион байгуулалт, эмх цэгц, цэвэр байдлыг хангах
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Хүнсний үйлдвэрлэл, Технологич, Тогооч нарийн боовны чиглэлээр мэргэжлийн сургууль, сургалт төгссөн байх,
- Хувийн зохион байгуулалт сайтай байх,
- Багаар ажиллах чадвартай, эерэг хандлагатай байх,
- Мэргэжлээрээ 2-с дээш жил ажилласан ажлын туршлагатай байх,
- Англи хэлний ахисан түвшний мэдлэгтэй бол давуу тал болно.
- Paul bakery франчайзын эрхтэй шинэ төслийн хамт олонд нэгдэн хамтран ажиллахыг урьж байна.
Нэмэлт мэдээлэл
- Олон улсын брэндийн сургалт, хөгжил: PAUL брэндийн Франц төв болон бүсийн мастер тогоочдоос сургалт авах, технологи шинэчлэлд суралцах боломжтой.
- Мэргэжлийн ур чадвар өсгөх орчин: Нарийн боовны технологи, зуурмаг, исгэх, шарах процессыг гүнзгийрүүлэн суралцаж, мэргэжлийн мастер болох нөхцөл бүрдүүлдэг.
- Карьерын өсөлтийн боломж: Туршлага, ур чадвараасаа хамаарч албан тушаал дэвших боломж.
- Франц соёлт ажлын орчин: Франц хэв маягийн гал тогоо, кофе шопын орчинд ажиллаж, европын үйлчилгээний соёл, стандарттай танилцах боломж.
- Хоол, кофе, нарийн боовны хөнгөлөлт
- Ажлын гүйцэтгэлд тулгуурласан урамшууллын систем
- Тогтмол амралтын өдөр, ажлын цагийн зохистой хуваарь
- Найрсаг, хамт олонч уур амьсгалтай, тогтвортой, хүндлэлтэй багийн орчин
- Paul bakery Францын франчайз эрхтэй шинэ төслийн хамт олонд нэгдэн хамтран ажиллахыг урьж байна.
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТүвшинМэргэжилтэн
ТөрөлЭэлжийн
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.