РЕСТОРАНЫ ЗОХИОН БАЙГУУЛАГЧ
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
- Рестораны үйл ажиллагааг удирдах, зохион байгуулах
- Ажилтнуудад чиглэл өгөх, сургалт явуулах
- Захиалга, бүтээгдэхүүний нөөцийн хяналт хийх
- Хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг хангах зорилгоор үйлчилгээг сайжруулах
- Бараа бүтээгдэхүүний чанар, стандартын дагуу байхыг хангах
- Санхүүгийн тайлан, төсөв боловсруулахад оролцох
- Маркетингийн стратеги боловсруулах, хэрэгжүүлэх
- Эрсдэл, аюулгүй байдлын асуудлуудыг хянах
- Ажилтнуудын график, ажил үүргийг зохицуулах
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Рестораны менежерийн орон тоо, мэргэжлээр 3-аас дээш жил ажилласан туршлага
- Удирдлагын ур чадвар, багийн ажиллах чадвартай байх
- Хэрэглэгчийн үйлчилгээний өндөр стандарттай байж, сэтгэл ханамжийг хангах
- Бүтээлч сэтгэлгээ, шийдвэр гаргах чадвартай
- Бараа материал, нөөцийн удирдлагад туршлагатай
- Харилцааны өндөр чадвартай, бодлого, шийдвэрийг тодорхойлох
- Багаар ажиллах чадвартай, хариуцлагатай байх
- Англи хэлний мэдлэгтэй бол давуу тал болно
Нэмэлт мэдээлэл
Үйлчилгээний байгууллагад ажиллаж байсан бол давуу тал болно.
Zangia Academy-ийн дараах сургалтуудад хамрагдаж сертификат авсан бол давуу тал болно.
- 10 хуруугаар хурдан шивэх ур чадвар
- Microsoft PowerPoint | Ахисан шат
- Ажилдаа амжилтыг уургалахуй
- Ажилтнаа тогтвортой ажиллуулах тактик
- Англи хэл | Дунд шат
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Сүхбаатар дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТүвшинМенежер
ТөрөлБүтэн цагийн
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.