Европ хоолны тогооч (Сү Шеф)
3,000,000-3,500,000 ₮
CV илгээхГүйцэтгэх үндсэн үүрэг
- Европ хоолыг технологийн дагуу бэлтгэх, амт чанарыг хянах
- Түүхий эдийг технологийн шаардлагын дагуу бэлтгэх, бүртгэл хөтлөх
- Хоолны технологийн карт хөтлөх, илчлэг тооцох, дээж авах, устгах
- Хоолны цэс зохиох, материалын тооцоо гаргах
- Тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгслийн бүрэн бүтэн байдалд хяналт тавих
- Ариун цэвэр, эрүүл ахуйн стандартыг мөрдөж ажиллах
- Хөдөлмөр хамгаалал, аюулгүй ажиллагааны заавар мөрдөх
- Бараа материалын захиалга өгөх, хүлээн авах, хадгалах
- Ажлын байрны цэвэрлэгээ, бэлтгэлийг хангах
- Үйлчлүүлэгчийн гомдолд хариу өгөх, уучлал гуйх, барагдуулах
- Шинэ ажилтныг сургаж дадлагажуулах
- Удирдлагын үүрэг даалгаврыг цаг тухайд нь биелүүлэх
- Компанийн нууцыг хадгалах, дотоод дүрэм журмыг мөрдөх
- Ажлын гүйцэтгэлийн тайлан гаргах, хяналт тавих
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Хоол үйлдвэрлэл, тогооч мэргэжлээр коллеж, дээд боловсролтой
-
Мэргэжлээрээ 1-3 жил ажилласан, үүнээс дор хаяж 1 жил сү шеф эсвэл ахлах тогоочоор ажилласан туршлагатай
-
Хоол үйлдвэрлэлийн стандарт, эрүүл ахуй, хүнсний аюулгүй байдлын талаар мэдлэгтэй
-
Баг удирдан зохион байгуулах, асуудал шийдвэрлэх ур чадвартай
-
Цагийн менежмент сайтай, хариуцлагатай, нягт нямбай
-
Хоолны шинэ санаа, орц найрлагаар турших, бүтээлч сэтгэлгээтэй
-
Ачаалал даах чадвартай, харилцааны соёлтой
- Цаг баримталдаг
- Рестораны түвшинд ажиллах чадвартай
Нэмэлт мэдээлэл
- Эрүүл мэндийн даатгал (жилийн 10 сая хүртэл)
- Нэг жилд 6 өдрийн цалинтай чөлөө
- KPI гүйцэтгэлийн урамшуулал (жилийн цалингийн 20-35%)
- Сургалт, хөгжлийн дэмжлэг (жилийн цалингийн 5%)
- Тэтгэврийн хуримтлал (үндсэн цалингийн 2%)
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Хан-Уул дүүрэг
СалбарРесторан, хоол үйлдвэрлэл
ТүвшинАхлах ажилтан
ТөрөлБүтэн цагийн
Холбоо барих
Утас75759707
Зар нийтэлсэн огноо
2025-11-25 11:54
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.