1. Байгууллага, айл өрхүүдийн захиалга авах 2. Үйл ажиллагааг тасралтгүй явуулах зохион байгуулах 3. Гэрээ хийх, сунгах гэрээтэй холбоотой асуудлаар уулзалт товлох 4. Ариутгагч нарын ажлын хуваарь гаргах, ажлыг хянах, тайлагнах 5. Борлуулалтын мэдээ, тайланг цаг тухай бүрд гаргаж тайлагнах

Суурин болон явуулын лабораторид мал, амьтны  гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний магадлан шинжилгээ хийх, дээж авах, гэрчилгээ олгох; Мал амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүн бэлтгэх, тээвэрлэх, хадгалах, худалдан борлуулах явцад хяналт тавих; Мал эмнэлэгийн магадлан шинжилгээг батлагдсан стандартын дагуу хийх, баталгаажилт олгох; Хүнсний зах, дэлгүүрт мал амьтны гаралтай  хүнсний  аюулгүй байдал, чанарт хяналт тавьж ажиллах /мах, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, жимс, хүнсний ногоо г.м/; Аймаг, орон нутгаас орж ирж байгаа мал, амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний гарал үүслийн гэрчилгээг магадлах, шаардлагатай бол шинжилгээ хийх; Харилцагч байгууллага, иргэдтэй гэрээ хийх; Ажлын төлөвлөгөө, тайлан гаргах;        

- Мал амьтны эрүүл мэндийг хамгаалах зорилгоор хийж байгаа оношлогоо, шинжилгээ, эмчилгээ, мал тэдгээрийн гаралтай түүхий эд бүтээгдэхүүн, малын тэжээлд чанар, мал эмнэлгийн ариун цэврийн магадлан шинжилгээ хийж баталгаажуулах - Монгол улсын нутаг дэвсгэрт малын эрүүл мэндийг хамгаалах мал сүргийн халдварт, гоц халдварт паразит өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, халдварт өвчний гаралтыг бууруулах, эмчилгээ, ашиг шимийг дээшлүүлэх асуудлыг зохион байгуулgh