Батлагдсан технологийн дагуу мах бэлтгэх, амтлах Батлагдсан технологийн дагуу Солонгос хоол, хачир, соус, салат хийх Түүхий эд материалын нөөцөд хяналт тавьж ажиллах Тоног төхөөрөмж, түүхий эд, материалын хүнсний аюулгүй байдалд анхаарах Гал тогооны өдөр тутмын үйл ажиллагааг стандартад нийцүүлэн хариуцан ажиллах

Дэлгүүрийн өдөрт тутмын үйл ажиллагааг удирдан зохион байгуулж худалдааны зөвлөхүүдийг удирдлагаар хангах  Мерчиндайзинг хийх  Сошиал маркетинг хариуцаж ажиллах  Барааны нөөцийг удирдах