Амрагчдын өглөө цай гаргах Хуурсан ногоо, махтай хуурсан ногоо, өндөг /төрлөөр/, шөл, дисерт, бакери Өглөө цай гаргаж дуусмагц маргааш өглөөний бэлтгэлийг хангах
-Компанийн салбар нэгжүүдийн үйл ажиллагааны үр ашиг, нийцтэй байдалд дотоод аудитын шалгалтыг үр дүнтэй хэрэгжүүлэх -Оновчтой хэрэгжүүлэх, боломжтой зөвлөмж өгөх, хэрэгжилтийг хангаж ажиллах -Аудитын төлөвлөгөө гаргах, үр дүнд шинжилгээ хийх, тайлагнах -Хөрөнгийн бүртгэл, ашиглалт, хадгалалтын үйл ажиллагааг зохион байгуулах, худалдан авалтын үйл ажиллагааг удирдан чиглүүлэх -Хөрөнгийн засвар үйлчилгээ, эмх цэгц, аюулгүй байдалтай холбоотой баримт бичгийн бүрдүүлэлтийг хийж, бодлого, журмын хэрэгжилтэд хяналт тавих -Хөрөнгийн зах зээлийн судалгаа хийх, боловсруулах, удирдлагаар хангах
Байгууллагын өмч хөрөнгийг бүртгэх, эд материалыг тоолох, хүлээн авах хадгалалт, хамгаалалт, ашиглалтанд байнгын хяналт тавьж, шууд харьяалах удирдах албан тушаалтны зөвшөөрлийн дагуу зарлагадах болон орлогодох. Хариуцаж авсан хөрөнгийн тоо ширхгийг бүртгэх, нягтлан бодогчид анхан шатны баримтын бүрдэлт, тайлан тооцоог гаргаж удирдлагад тайлагнана. Бараа материалын захиалга хийх, хүлээн авах, агуулахад бараа материалын нөөц бүрдүүлэх Агуулахын бараа материалыг цэгцтэй хадгалж, ангилж хаягжуулсан байх. Агуулахын өрөөний бүрэн бүтэн байдал, цэвэр цэмцгэр байдлыг хангаж ажиллах Тогтоосон хугацаандаа чанартай хийгдээгүй ажлын үр дүнг бодитойгоор, шударгаар шинжлэн дүгнэж, цаг алдалгүй удирдлагад танилцуулан өгөгдсөн үүрэг чиглэлийн дагуу ажиллах, үр дүнг тайлагнах Агуулахын бүртгэлийг хөтөлж, агуулахаас бараа материал болон үндсэн хөрөнгийг шаардах хуудасаар холбогдох хүмүүст олгоно
1. Рестораны заалыг удирдлагаар хангаж ажиллах, ажилтнуудын ажлыг зөв зохион байгуулах, ажил үүрэгт хяналт тавих 2. Салбарын ажилтнуудын хөдөлмөрийн бүтээмжийг дээшлүүлж ажил үүргийг зөв оновчтой хуваарилах, үр ашиггүй зардлыг бууруулж, борлуулалтын ашиг орлогыг нэмэгдүүлэх нөөц бололцоог бүрдүүлэх 3. Үйлчлүүлэгчдийг ая тухтай үйлчлүүлэх нөхцөл боломжоор хангаж, тэднийг халамжлах, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийн түвшнийг хамгийн өндөр байлгахад чиглэсэн түргэн шуурхай үйлчилгээ үзүүлэх 4. Хүлээн авалт, зааланд шаардлагатай хүний нөөцийг хувиарлах, удирдан зохион байгуулах 5. Цагийн ажилтны стандартын дагуу хүлээн авалт, заалны цагийн ажилтнуудыг ажиллуулах
Хүнсний түүхий эд бүтээгдэхүүний татан авалт, хадгалалтад хяналт тавих Хоолны амт чанарыг сайжруулахад санаачилгатай ажиллах Хоол үйлдвэрлэл технологийн горимын дагуу хийгдэж байгаа эсэхэд хяналт тавих Баг удирдан ажиллах чадвартай байх Сургах, дадлагажуулах, зөвлөн туслах чадвартай, харилцааны соёлтой байх
Харилцагч, хэрэглэгч нартай өдөр тутамд харилцаж катеринг борлуулалтын захиалга авах Компанийн салбар нэгжүүдийн талаар мэдээлэл өгч B2B байгууллага үйлчлүүлэгчийн зах зээлд хандаж ажиллах Албан байгууллагуудтай уулзалт хийн бараа үйлчилгээгээ танилцуулах, хамтран ажиллах гэрээ байгуулах Маркетингийн судалгаа хийх, төлөвлөгөө боловсруулан хэрэгжүүлж ажиллах Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад ажил үүрэг
Талх, нарийн боов, торт амттанг жор технологийн картын дагуу хийх АЖЛЫН БАЙРНЫ ЭРҮҮЛ АХУЙ, ХӨДӨЛМӨРИЙН АЮУЛГҮЙ БАЙДЛЫГ ХАНГАЖ АЖИЛЛАНА
Байгууллагын бодлого стратеги тодорхойлох удирдлагын багт ажиллана Зах зээлийн судалгаа болон дотоод эх сурвалжуудыг үндэслэн жилийн, улиралын, сарын борлуулалтын төлөвлөгөөг салбар нэгж, баг, брэндээр төлөвлөх Борлуулалтын орлогыг нэмэгдүүлж, зах зээлийн боломжит багтаамжийг дүүргэх, борлуулалтын системийн бүтээмжийг нэмэгдүүлэх Зах зээлийн болон хэрэглэгч харилцагч, шинэ бүтээгдэхүүн үйлчилгээний судалгаа хийх Үр дүнтэй шинэ арга аргачлал, санал санаачлагыг дэвшүүлж хэрэгжүүлэх Борлуулалтын дүн шинжилгээ хийж, тоо бүртгэл дээр ажиллах чадвартай Борлуулалтын төлөвлөгөөний биелэлтийг хангах Компанийг төлөөлж харилцагчидтай уулзах, төлөөлөх үүргээ хэрэгжүүлэх
Төслийн судалгаа шинжилгээг хийж, үр дүнг тайлагнах, Төслийн эдийн засгийн тооцоолол, дата модель боловсруулах Компанийн хэмжээнд хэрэгжиж буй төслүүдийг төслийн удирдлагын стандарт болон баримт бичгийн шаардлагын дагуу чанарын өндөр түвшинд хэрэгжүүлж ажиллах Компанийн хэмжээнд хэрэгжиж буй төслүүдийн тооцоолсон ашигт ажиллагааг биелүүлэх,ашиг өгөөжийг нэмэгдүүлэх. Төслийн ажлыг зохион байгуулах, хэрэгжилтэд хяналт тавих Төслийн менежмент, төслийн үр ашиг үйл явцыг сайжруулах, Төсвийн зардлыг хянах, Төслийн удирдамж, төлөвлөгөөг боловсруулах, хэрэгжилтийн явц дахь төлөвлөгөө, өөрчлөлтийг удирдах. Төслийг үе шатууд ба төслийг хаах, дүгнэх, цаашид анхаарах зүйлсийг гаргах. Төслийн удирдагчдад дэмжлэг үзүүлэх, хэрэгжилтийг хянах; Төслүүдийн явцын мэдээллүүдийг цуглуулж, нэгтгэж тайлагнах Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан бусад чиг үүрэг.