Тогооч нь хоолыг амт чанартай, өнгө үзэмжтэй, технологийн дагуу боловсруулж, түргэн шуурхай гаргаж үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг дээшлүүлэх за Хятад хоолны борлуулалтыг нэмэгдүүлэх, борлуулалтын төлөвлөгөөний зорилтыг хангаж ажиллах, байгууллагын ашигт ажиллагааг нэмэгдүүлэх Хоолыг технологийн горимын дагуу хийх гаргах, хоол, ундааг технологийн дагуу амт чанартай боловсруулж, түргэн шуурхай гаргах, захиалгыг хянаж, нэг ширээний хоолыг зэрэг гаргах. Бараа материал захиалах, хүлээн авах, өдөр болон оройн ачааллаас өмнө мах болон ногооны бэлтгэл, хачир, соус сүмс, болон бусад бэлдэц хангалттай бэлтгэсэн байх. Тухайн өдрийн онцлог, хүлээн авалт, тусгай захиалгад тохируулан хэрэгцээт бараагаа бэлтгэсэн байх, хариуцсан тоног төхөөрөмж, эд хөрөнгийн бүрэн бүтэн байдлыг хянах, хангах. Бараа материалын тооллого хийх, тооцоо нийлэх, бараа бүтээгдэхүүний үлдэгдэл гаргах, хорогдлын дэвтэр хөтлөх. Хувийн ариун цэвэр болон хүнсний аюулгүй байдлыг ханган ажиллах, ажил эхлэхээс өмнө хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуй, хөдөлмөр хамгаалал аюулгүйн ажиллагааны зааварчилгаатай танилцан, гарын үсэг зурах.
Рестораны өдөр тутмын бэлэн мөнгөний гүйлгээ хийх Гүйлгээний тайлан мэдээ танилцуулах Тооцоо хүлээн авах Үйлчлүүлэгчдэд найрсаг үйлчилгээ үзүүлэх
Компанийн салбар нэгжүүдийн үйл ажиллагааны үр ашиг, нийцтэй байдалд дотоод аудитын шалгалтыг үр дүнтэй хэрэгжүүлэх - Эрсдэлийн удирдлага болон дотоод хяналтын тогтолцооны үр дүнтэй, үр ашигтай байдал, холбогдох хууль, тогтоомж, дүрэм, журам, зааврын хэрэгжилтийг үнэлэх санхүүгийн, нийцлийн, гүйцэтгэлийн болон дагах аудитыг гүйцэтгэх Аудитын багийн ажил болон аудитыг мэргэжлийн түвшинд гүйцэтгэх Аудитын ажлыг гүйцэтгэх, компанийн бүхий л үйл ажиллагааны дотоод хяналттай холбоотой тусгай шалгалт, судалгаанд туслах болон тайлагнах, аудит хийх, зөвлөх үйлчилгээ үзүүлэх Аудитын ажлыг урт богино хугацаанд төлөвлөх, гүйцэтгэх, тайлагнах
хүний нөөцийн бодлого дүрэм журмын хэрэгжилтийг хангаж ажиллах Хүний нөөцийн бүрдүүлэлт, сонгон шалгаруулалттай холбоотой тайлан мэдээг тогтмол гаргах, шаардлагатай судалгааг гаргаж дүгнэлт хийх, удирдлагыг мэдээллээр хангах Хүний нөөцийн бүрдүүлэлтийн компани, их дээд сургууль, хөдөлмөр эрхлэлтийг дэмжих төвүүдтэй хамтран ажиллах Хүний нөөцийн бүрдүүлэлтийн сувгийг өргөжүүлэх Сонгон шалгаруулалтын тест материалуудыг боловсруулах, шинэчлэх, Хүний нөөцийн бүрдүүлэлт, сонгон шалгаруулалттай холбоотой төсвийг жил бүр төсөвлөх, тухай бүр төсвийн гүйцэтгэлд хяналт тавих Шууд удирдлага болон чиг үүргийн удирдлагаас өгсөн үүрэг даалгавар, заавар, зөвлөмжүүдийг хэрэгжүүлж ажиллах
Хүлээн авалтыг стандартын дагуу зохион байгуулах Хүлээн авалтын хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээний чанар стандартыг хангуулах, хэрэгжүүлж буй дотоод зохион байгуулалтын болоод хүнсний аюулгүй байдлыг стандартуудыг хангуулж ажиллахад анхаарал тавих, өдөр тутмын үйл ажиллагааг заавар, зааварчилгаагаар хангаж, хяналт, шалгалт тогтмол хийх Салбарын үйл ажиллагааг хэвийн явуулах, ажилтан нарыг удирдан зохион байгуулах, чиглүүлэх, Үйлчилгээний стандарт, ХАБ, ХАБЭА-г хангуулах, шалгах Үйлчлүүлэгчдийг ая тухтай үйлчлүүлэх нөхцөл боломжоор хангаж, тэднийг халамжлах, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийн түвшнийг хамгийн өндөр байлгахад чиглэсэн түргэн шуурхай үйлчилгээ үзүүлэх Салбарын ажилтнуудын хөдөлмөрийн бүтээмжийг дээшлүүлж ажил үүргийг зөв оновчтой хуваарилах, үр ашиггүй зардлыг бууруулж, борлуулалтын ашиг орлогыг нэмэгдүүлэх нөөц бололцоог бүрдүүлэх Цагийн ажилтнуудыг удирдлага, сургалтаар хангах
Хүнсний түүхий эд бүтээгдэхүүний татан авалт, хадгалалтад хяналт тавих Хоолны амт чанарыг сайжруулахад санаачилгатай ажиллах Хоол үйлдвэрлэл технологийн горимын дагуу хийгдэж байгаа эсэхэд хяналт тавих Баг удирдан ажиллах чадвартай байх Сургах, дадлагажуулах, зөвлөн туслах чадвартай, харилцааны соёлтой байх
Хөрөнгийн бүртгэл, хөрөнгийн насжилт, ашиглалт сервис үйлчилгээ хангаж ажиллах Салбаруудын хөрөнгийн худалдан авалтыг хийх, Хөрөнгийн засвар үйлчилгээ, цэвэрлэгээ, эмх цэгцтэй холбоотой ажлыг удирдан зохион байгуулж ажиллах Салбаруудын хөрөнгүүдтэй холбоотой баримт бичгийн бүрдүүлэлтийг хийх Бодлого, журам боловсруулах, хэрэгжилтэд хяналт тавих Хөрөнгийн зах зээлийн судалгаа хийх, боловсруулах, удирдлагаар хангах
Зочид, үйлчлүүлэгчдэд стандартын дагуу амт чанартай кофе, ундаа, амттанаар түргэн шуурхай, найрсаг үйлчлэх Бүх кофены машиныг технологийн дагуу зөв ажиллуулж ажиллах Кофе бутлуурыг зааврын дагуу ашиглаж, тохируулж ажиллах Халуун хүйтэн кофег бэлтгэх технологийн дагуу бэлтгэж ажиллах Кофены машины арчилгаа, цэвэрлэгээ үйлчилгээ хийж ажиллах Нэр төрлийн амттанаар үйлчлэх