Зочид буудал, Рестораны өдөр тутмын орлого, зарлагын тооцоог тулгах, хяналт тавих Эвент арга хэмжээ, Түрээсийн тооцоог тулгах, хяналт тавих. Өглөө цайны өртөг, гарсан тоог зочдын тоотой өдөр бүр тулгаж хяналт тавин, программд шивүүлэх. Ажилчдын хоолны өртөг зардал, гарсан тоонд тулгаж хяналт тавин, программд шивүүлэх Авлагын тооцоог бүртгэж хариуцах, харилцагч байгууллагуудруу нэхэмжлэх явуулах, байгууллагуудтай тооцоо нийлэх,  авлагын тооцоо нийлсэн акт үйлдэх Зочид буудал, Ресторан, Түрээсийн үйл ажиллагааны гэрээнд хяналт тавих. Борлуулалтын НӨАТ шивэх, /харилцагч байгууллага, хувь хүнрүү/ Зочид буудал, рестороны төлбөрийн бүртгэлийн тайлан, авлагын мэдээ тайланг өдөр бүр ЕН-д шалгуулж, баримт үйлдэнэ. Санхүү болон аж ахуйн холбогдолтой баримт бичгийг бүрдүүлж, зохих журмын дагуу эмхэлж цэгцлэх, хадгалах, архивт шилжүүлэх.