“Эко Эрдэнэ” ХХК нь эх орны зэрлэг ба тарималжуулсан жимсийг үйлдвэрлэлийн аргаар боловсруулж хүн амын хэрэглээнд хувь нэмэр оруулах зорилгоор 2000 онд байгуулагдсан хувийн хэвшлийн энэ чиглэлийн анхны аж ахуйн нэгж юм.

Эх орны хөрсөнд ургасан зэрлэг ба тарималжуулсан төрөл бүрийн жимс, жимсгэнийг итгэмжлэгдсэн нийлүүлэгчдээс худалдан авч аньс, нэрс, үхэр нүд, чацарганы чанамал, цэвэр ба чихэржүүлж өтгөрүүлсэн шүүс, ундаа үйлдвэрлэхэд компаний үйл ажиллагаа голчлон чиглэдэг.

Түүхий эд, хагас ба бэлэн бүтээгдэхүүний чанарын үзүүлэлтүүдийг Япон улсад үйлдвэрлэсэн багаж хэрэгслээр өөрийн лабораторид тогтмол тодорхойлж чанарыг баталгаажуулдаг.